Dieta alcalina: la “mentira” del pH adelgazante

La dieta alcalina, popularizada por celebridades como Victoria Beckham, se basa en la idea de que consumir alimentos alcalinos puede ayudar a mantener el pH del cuerpo en un nivel óptimo y, por lo tanto, mejorar la salud y el peso. Esta dieta se originó en 1905 por William Howard Hay, quien creía que las […]